ENVÍO GRATUITO AL COMPRAR 4 TARROS O MÁS
(PEDIDOS SUPERIORES A 40€)
BIENVENID@
A nuestra página web donde nuestra prioridad es ofreceros un producto de calidad.
Una miel única totalmente natural.
Sin pasteurizar, sin mezclas y sin micro filtrar.
De nuestras colmenas a la mesa.
NUESTRA MIEL
Está recolectada en un entorno totalmente natural donde la agricultura es totalmente inexistente, esto hace que nuestra miel contenga menos cantidades de acaricidas y otros insecticidas. Es una miel de calidad y sin mezclas, pura con sabor muy intenso.
BREZO
Recolectado en la Sierra de la Culebra, Reserva de la Biosfera , en bosques donde predomina el brezo.
Su tonalidad ámbar oscuro con tonalidades rojizas. En el paladar es menos dulce que otros tipos de miel, ya que cuenta con unos toques amargos pero no desagradables.
CASTAÑO
Recolectada en la Sierra de la Culebra, Reserva de la Biosfera, en bosques donde predomina el castaño.
Su tonalidad muy oscura que puede ser casi negra. En el paladar es dulce amaderado, con notas saladas y unas ligeras notas amargas, muy agradables para el paladar.
bosque
Recolectada en la Sierra de la Culebra, Reserva de la Biosfera, en bosques donde predominan el roble, encinas, castaños, etc..
Su tonalidad muy oscura que puede ser casi negra. En el paladar es dulce con claras notas saladas.
nuestras colmenas
Están ubicadas en pleno centro de la Sierra de la Culebra, donde la apicultura ha sido una tradición a través de los siglos. Siempre respetando el medio ambiente y su entorno natural.
Nuestras colmenas están situadas en el término municipal de Ferreras de Arriba, que se encuentra a unos 70 km al noroeste de Zamora, en el corazón de la Sierra de la Culebra, reserva natural de caza y espacio natural protegido por su indudable valor ecológico y paisajístico.
Ferreras es un pueblo tradicionalmente apícola que cuenta con 4 castros celtas donde se encuentran colmenares de esa época.
100% artesanal
Recolectamos, envasamos y comercializamos nuestras mieles de cosecha propia, sin ningún producto ni maquinaria que alteren sus innumerables propiedades.
Miel de Brezo
Procede del néctar de la flor del brezo, es de aspecto ámbar oscuro con tonalidades rojizas, cristalización rápido y de gusto dulce con un ligero componente amargo y claras notas saladas.
Miel de sabor muy intenso
Miel de Castaño
Procede del néctar de la flor de castaño. Esta miel es de aspecto ámbar oscuro, cristalización lenta, de olor amaderado y gusto dulce con notas saladas y unas ligeras notas amargas.
Miel de sabor muy intenso.
miel de bosque
Procede de las meladas de robles, encinas y de una gran variedad de floraciones que componen la Sierra de la Culebra,
Esta miel es de gusto dulce con claras notas saladas de aspecto ámbar oscuro casi negra y cristalización muy lenta.
Miel de sabor muy intenso.
Del bosque a su mesa
Con la garantía de calidad de la miel natural, ”cercana “ en su pureza y origen. Trabajamos en un área de floraciones que guardan un equilibrio de composición en los néctares de las plantas.
